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16 décembre 2017 6 16 /12 /décembre /2017 10:05

 

LE DECOR.

Ce lundi, jour de nos agapes de fin d'année, un très mauvais temps est au rendez--vous, la rando est annulée, mais pas le repas.

Nous voilà donc en route, les voitures chargées des 23 banquetteurs et des victuailles indispensables.

La cabane " réchauffée" et la table décorée par notre avant-garde nous accueillent dans une ambiance déjà festive.

Itzulegi.Repas de NOËL. 11 décembre 2017.

Nous nous installons rapidement pour savourer les mets et vins du moment.

 

MENU DU JOUR.

 

Entrées et plats de résistance confondus.

Itzulegi.Repas de NOËL. 11 décembre 2017.

 

Petits cadeaux en guise de trou normand

Plateau de fromages

Farandole de desserts :

Gâteau à l'anis

Fondant au chocolat

Clafoutis aux pommes

Mandarines pour se rafraîchir

Mention spéciale pour la tourte niçoise aux feuilles de blettes

 

Café et pousse- café avec un génépi des Alpes.

 

N'oublions pas les excellents vins rouges ou blancs.

Bordeaux dont un Grave blanc, Jurançon, Pacherenc et Côte de Bourg.

Que ceux que j'ai oubliés me pardonnent.

Conclusion digne de cette de cette année amicale et chaleureuse. 😚

À l'année prochaine.

Marie-Claude M.

 

Les quelques photos de

Maïté, Olivier, Mado.

 

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